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“中秋国庆”双节临近,为规范市场销售行为,守护群众“舌尖上的安全”,9月23日凌晨,县市场监督管理局开展生鲜肉品突击“夜查”行动,以“零容忍”态度筑牢节日食品安全屏障。

此次夜查行动重点对食用农产品批发市场、便民市场内的生鲜肉批发与零售商户,以及从事鲜肉销售的超市、门店进行检查。执法人员重点检查了供货方资质、进货凭证、肉品品质检验合格证等证明文件,严查销售非食用特种畜禽胴体及其制品和生鲜肉运输、贮存、销售过程中的脱冷等违法行为,并现场快速检测肉类水分含量与“瘦肉精”等关键指标,从源头阻断不合格肉品流通。
此次专项整治夜查行动,通过依法查处肉类市场各类违法违规行为,广泛宣传食品相关法律法规,有效规范了市场经营秩序,以“严标准、快检测、强联动”守护群众餐桌安全,切实保障“双节”期间群众买得放心、吃得安心。
来源:安平发布