中高考是万千学子的人生关键一战，而食品安全更是这场“战役”的重要防线！为守护考生“舌尖上的安全”，安平县市场监督管理局以“守护每一餐”为使命，多管齐下、精准发力，全力筑牢食品安全屏障，为考试保驾护航！

强化责任担当，拧紧“责任链条”。安平县市场监督管理局第一时间制定《中、高考期间食品安全保障工作方案》，成立食品安全保障与应急处置工作领导小组，统筹协调“两考”食品安全保障工作。同时，携手教育部门压实食品安全校长负责制，督促学校严格落实《餐饮服务通用卫生规范》，推进“日管控、周排查、月调度”工作机制，深入开展自查自纠，确保隐患排查整改全闭环。

驻点全程监管，消除风险隐患。“食品安全容不得半点马虎！”安平县市场监督管理局主要领导亲自带队，抽调业务骨干组成“护航专班”，对考点学校安平至臻、安平中学、安平启蒙学校、安平同华学校四个考点进行全程驻点监管。通过食谱审查、现场指导，督促学校严格落实原料采购、分类贮存、加工操作、清洗消毒、人员健康和食品留样等各项食品安全管理制度，第一时间消除食品安全隐患。同时，与考点学校签订食品安全承诺书，督促学校严格食品安全主体责任，确保考试期间饮食安全。

净化周边环境，守护健康防线。对校园周边食品经营单位开展全面检查和风险排查，严厉打击销售过期变质、假冒伪劣及“三无”食品等违法行为。对检查中发现的存在问题和违规行为，在考前完成整改，及时消除食品安全风险隐患。

严守应急防线，护航平安考试。“高考”期间，实行24小时值班值守，畅通12315等各类投诉举报渠道，做到“快速反应、科学应对、妥善解决”，以高效的应急处置能力筑牢食品安全的最后一道“防火墙”。

截至目前，已累计检查学校食堂6家、供餐单位1家及校园周边食品经营单位50家，开展食品快检18批次，发现问题10个，现场责令整改10起，以“零容忍”态度消除风险隐患，全力守护考生饮食安全。

    以“食”为笔，以“安”为墨。安平县市场监督管理局将始终坚守岗位，以最高标准、最严要求、最实举措，全力守护考生“舌尖上的安全”。愿所有学子轻装上阵，执笔为剑，在考场上绽放光芒，书写属于自己的精彩答卷！